Кухня

Постные щи из свежей капусты, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Постные щи из свежей капусты (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Постные щи из свежей капусты, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты,…

Несладкие кукурузные сырники
Рецепт в копилку любителям творожников – несладкие кукурузные сырники. Приготовить их не сложнее, чем обычные. Для этого вам понадобится кукурузная мука, творог, яйцо, растительное масло и немного специй. Кукурузная мука прекрасно подходит для приготовления сырников. Творожное тесто…

Кокосово-банановое печенье с кунжутом, без муки и сахара
Если хочется чего-то сладкого, но необременительного для фигуры, то это точно оно – кокосово-банановое печенье с кунжутом, без муки и сахара. Летом такой десерт пойдет на ура в любой компании. Готовится печенье…

Постная чечевичная похлебка с жареным перцем понравится даже убежденным мясоедам, настолько этот суп сытный и вкусный. И если вы думаете, что овощное первое с бобовыми — тема древняя и не слишком оригинальная, то сильно ошибаетесь! Причем, как оказалось, чтобы «оживить»…

Сложность: легко Калории: 422.99 ккал/порция Порций: 6 Готовка: 45 мин Б/Ж/У: 27.21 г/19.02 г/35.59СупЖаркаВаркаОбедУжинИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ1 л куриного бульона300 г филе куриной грудки1 средний кочан брокколи6 средних картофелин1 большая луковица2 стебля сельдерея½ стакана муки1 стакан молока1 стакан тертого сыра чеддер1 маленькая…

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом
Капустный салат…

Клубничный коктейль (Фото: gastronom.ru)
Клубничный коктейль, приготовленный по нашему рецепту, — не просто напиток, а настоящий низкокалорийный десерт, вобравший в себя ароматы и вкусы лета. Сплошное удовольствие, радость в чистом виде! Этот коктейль действительно способен утолить не только жажду, но…

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой
Салат с бананом, манго и сыром и пикантной заправкой оригинален уже по сочетанию ингредиентов. И фрукты, и козий сыр с зеленью сами по себе обладают ярким запоминающимся вкусом. А вдобавок они дополнены…

Томатный суп с фрикадельками (Фото: gastronom.ru)
Томатный суп с фрикадельками — очень вкусное первое блюдо, которое не потребует от вас ни особых временных затрат, ни выдающихся кулинарных навыков. Все действительно очень просто! Немного овощей и куриного фарша, протертые томаты, сушеные…

ПП кулич на Пасху (Фото: gastronom.ru)
ПП кулич, приготовленный с соблюдением основных канонов здорового питания, станет украшением пасхального праздничного стола и совершенно не нарушит принципов вашего питания! В составе ингредиентов нет белого сахара и дрожжей – вместо них мы возьмем…

Салат с диким рисом и авокадо
Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок,…

Паста Примавера
Если вы думаете, что паста примавера — традиционное итальянское блюдо, то это не совсем так. Блюдо в стиле средиземноморской кухни придумал шеф (итальянец по происхождению) одного нью-йоркского ресторана. А название блюда переводится как весенняя (primavera- весна) паста. В…

Легкий овощной суп с индейкой и перловкой

Легкий овощной суп с индейкой и перловкой
Густой и наваристый суп из индейки с перловкой и овощами — лучший вариант для полноценного обеда или ужина. Принцип приготовления вкусного и полезного супа прост: возьмите много…

Мисо-суп с тофу (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Мисо-суп с тофу (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Мисо-суп с тофу — быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни. Мисо-суп отлично впишется в меню вегетарианцев и внесет…

Смузи-боул — это смузи, поданный согласно модным тенденциям, в миске или глубокой тарелке. Из напитка оно превращается в полноценное блюдо. Тёплый смузи-болл — отличный вариант для завтрака, который можно предложить всей семье вместо каши. Готовится блюдо просто и быстро, а…

Паровые котлеты из говядины (Фото: gastronom.ru)
Паровые котлеты из говядины — это очень нежно и вкусно! А еще, это полезный и диетический вариант приготовления говяжьих котлет. Для фарша отлично подходят такие отрубы, как лопатка или грудинка. А чтобы котлеты получились…